huǒguō

火锅

拼音huǒ guō
注音ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

繁体火鍋
词性名词

词语解释

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。

chafing dish; Mongolian hot pot;

引证解释

⒈  金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”
《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”
老舍 《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”

国语辞典

火锅[ huǒ guō ]

⒈  一种锅与炉合为一体的烹饪器具。

⒉  在沸汤中加入各种菜肴,可边煮边吃的一种烹饪方式。亦指用火锅煮的菜肴。

⒊  篮球比赛时,甲队的球员在投篮时,球被乙队球员抄走。

分字解释

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近音词、同音词


词语组词

造句

1.青花椒香气浓郁,麻辣味持久,是不可多得的四川特色香辛料,主要用于火锅调料、烧菜、炒菜、炖菜、凉拌等佳肴的制作!

2.而伤童“神器”,除了人们常见的开水瓶、洗澡水、汤、奶瓶、电插座、蜡烛、电热毯、热水袋之外,烤火取暖时的炭火、酒精炉、火锅、电暖机也榜上有名。

3.一楼;乡思?二楼;名者?三楼;料理?四楼;火锅?五楼;因地制宜?还是六楼的露天烧烤?“什么,这些都可以。

4.合肥也让粤菜、湘菜霸占了,还有蜀王火锅,开了几家分店都特别火,等座要等一两个小时。

5.一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等,都成了白领们午餐的定点消费地点。

6.咱北京人把吃火锅称为“涮锅子”,那“涮羊肉”也早已与北京烤鸭、烤肉并列齐名,成为北京著名的风味佳肴。

7.一年之计在于春,一天之计在于晨。早上敞开祝福门,问候早早添精神。事业架起红火锅,生活支起聚宝盆。开心舒心享不尽,顺风顺水好前程!

8.路边露天火锅摊不甘寂寞,那肉、菜、料、汤的熟香和着农民劳碌了一天的汗酸组了团似的扎进鼻孔。

9.新辣道还别具匠心的将传统川菜工艺与新派美食主义相融合,开拓出全新的川味火锅。

10.1995年3月8日,贾国宇一家在北京市的一家餐厅吃火锅时,火锅下面燃烧的卡式炉在没有任何征兆的情况下突然发生了爆炸,贾国宇的脸和手被严重烧伤。